- Log in to post comments
Vị trí: Nhân viên thu ngân
Mô tả công việc
- Thực hiện thanh toán cho khách (tiền mặt, thẻ, ví điện tử), đảm bảo chính xác
- Kiểm soát tiền trong ca, hóa đơn và doanh thu trên hệ thống
- Kiểm tra, chuẩn bị tiền lẻ, máy móc và chứng từ đầu ca
- Xuất hóa đơn, áp dụng khuyến mãi, xử lý các giao dịch phát sinh
- Thực hiện các công việc hành chính liên quan (nhập kho, giấy tờ, chi phí…)
- Kiểm đếm tiền, lập báo cáo và bàn giao cuối ca
- Giữ vệ sinh quầy thu ngân, lưu trữ chứng từ
- Hỗ trợ các công việc khác được phận công bởi quản lý
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm thu ngân (ưu tiên nhà hàng/khách sạn cao cấp)
- Ngoại hình ưa nhìn, giao tiếp tốt, tác phong chuyên nghiệp
- Sử dụng được POS, Excel và các phần mềm bán hàng
- Hiểu các hình thức thanh toán và quy định hóa đơn, VAT
- Có kiến thức cơ bản về vận hành nhà hàng và tiêu chuẩn dịch vụ
- Tiếng Anh giao tiếp cơ bản
- Trung thực, cẩn thận, chịu được áp lực công việc
- Có thể làm việc theo ca, cuối tuần và ngày lễ
Vị trí: Nhân viên pha chế
Mô tả công việc
- Chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ và kiểm tra khu vực làm việc đầu ca
- Thực hiện pha chế đồ uống theo yêu cầu (cocktail, mocktail, cà phê, nước ép…)
- Đảm bảo chất lượng, hình thức và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
- Bảo quản nguyên liệu, kiểm soát tồn kho và báo cáo khi thiếu/hư hỏng
- Giữ vệ sinh quầy bar, dụng cụ và khu vực làm việc trong suốt ca
- Phối hợp với phục vụ và các bộ phận liên quan
- Kiểm kê, báo cáo và bàn giao công việc cuối ca
- Hỗ trợ các công việc khác được phận công bởi quản lý
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp THPT trở lên, ưu tiên có chứng chỉ pha chế
- Có kinh nghiệm pha chế là một lợi thế (ưu tiên nhà hàng/khách sạn, fine dining)
- Có kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm (HACCP)
- Cẩn thận, trung thực, nhanh nhẹn và có trách nhiệm
- Chịu được áp lực công việc, tác phong chuyên nghiệp
Vị trí: Nhân viên phục vụ
Mô tả công việc
- Tiếp đón khách hàng đến, tiễn khách hàng ra về
- Tư vấn menu món ăn và thức uống cho khách hàng
- Ghi nhận order, phục vụ sản phẩm/dịch vụ tới khách hàng
- Thực hiện các thủ tục thanh toán cho khách hàng
- Setup bàn ghế để tiếp đón lượt khách mới
- Hỗ trợ khách hàng trong quá trình khách sử dụng sản phẩm/dịch vụ tại nhà hàng.
- Hỗ trợ các công việc khác được phận công bởi quản lý
Yêu cầu công việc
- Uu tiên ngành nhà hàng – khách sạn/du lịch
- Ngoại hình ưa nhìn, thân thiện
- Có kinh nghiệm phục vụ (ưu tiên nhà hàng cao cấp/fine dining)
- Hiểu quy trình phục vụ, tiêu chuẩn dịch vụ và văn hóa ẩm thực
- Nắm tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
- Giao tiếp tốt, có tiếng Anh là lợi thế
Vị trí: Nhân viên phụ bếp
Mô tả công việc
- Chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ và kiểm tra khu vực bếp đầu ca
- Sơ chế thực phẩm (rửa, cắt, thái, chia khẩu phần) theo yêu cầu
- Hỗ trợ bếp chính chế biến, trình bày món ăn
- Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và an toàn thực phẩm
- Bảo quản, sắp xếp nguyên liệu và kiểm soát tồn kho
- Kiểm tra, báo cáo tình trạng nguyên liệu, thiết bị
- Tham gia kiểm kê, giữ gìn tài sản và dụng cụ bếp
- Tuân thủ quy trình bếp và phối hợp với các bộ phận liên quan
- Báo cáo công việc, thực hiện các nhiệm vụ khác theo phân công
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm phụ bếp (ưu tiên môi trường nhà hàng/fine dining)
- Hiểu quy trình bếp, sơ chế và bảo quản thực phẩm
- Có kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm
- Sức khỏe tốt, chịu được áp lực công việc
- Kỹ năng làm việc nhóm và làm việc độc lập
- Nhanh nhẹn, chăm chỉ, có trách nhiệm và tinh thần học hỏi
- Tác phong gọn gàng, cẩn thận, tỉ mỉ
Quyền lợi chung
- Lương theo giờ: từ 27k/h – 30k/h (Thưởng + Tips) - Nếu có
- Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, năng động
- Được đào tạo bài bản, nâng cao kỹ năng
- Cơ hội thăng tiến rõ ràng theo năng lực
- Hưởng các chính sách ưu đãi nội bộ hấp dẫn
CÁC CỤM NHÀ HÀNG ĐANG TUYỂN DỤNG
CỤM NHÀ HÀNG QUẬN 7 + NHÀ BÈ:
- Nhà hàng Don Cipriani's: 313 Nguyễn Thị Thập, phường Tân Phú, TP HCM
- Nhà hàng Don Cipriani's: Celesta Rise, 15A Nguyễn Hữu Thọ, Xã Nhà Bè, TP Hồ Chí Minh
- Nhà hàng Thái Siam Kitchen: 547 Huỳnh Tấn Phát, xã Nhà Bè, TP Hồ Chí Minh
- Nhà hàng Thái Siam Kitchen: 313 Nguyễn Thị Thập, phường Tân Phú, TP HCM
- Nhà hàng The Fan – Steak House: KL53 – KL55 Nguyễn Hữu Thọ, Xã Nhà Bè, TP Hồ Chí Minh
CỤM NHÀ HÀNG TÂN BÌNH + PHÚ NHUẬN: Menas Mall Sài Gòn Airport, 60A Trường Sơn, Phường Tân Sơn Hòa, Tp HCM
- Nhà hàng V-Senses Dining: 60A Trường Sơn, Phường Tân Sơn Hòa, Tp HCM
- Yumfood Village: 60A Trường Sơn, Phường Tân Sơn Hòa, Tp HCM
- L'Amuse Café: 45 Phan Đăng Lưu, P. Cầu Kiệu, TP.HCM
- L'Amuse Café: 60A Trường Sơn, Phường Tân Sơn Hòa, Tp HCM
CỤM NHÀ HÀNG THỦ ĐỨC:
- Yumfood Village: GIHUH, Đường D1, Phường Tăng Nhơn Phú, TP Hồ Chí Minh
- L'Amuse Café: GIHUH, Đường D1, Phường Tăng Nhơn Phú, TP Hồ Chí Minh
- L'Amuse Café: 165 Trần Não, phường An Khánh, TP Hồ Chí Minh
- Thái Siam Kitchen: 188 Võ Văn Ngân, Phường Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh
- Nhà hàng Don Cipriani's: 188 Võ Văn Ngân, Phường Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh
Thông tin liên hệ ứng tuyển
Mr Thông – Trưởng Bộ phận Tuyển dụng
- SDT/Email: 0362 253 888
- Email: recruitment02@menasvietnam.com
Mr. Vinh – Chuyên viên Tuyển dụng
- SDT/Zalo: 0981 955 375
- Email: vinh.nguyen@menasvietnam.com